Nouilles sautées au chou et carottes râpées

Petite recette simple aujourd’hui, assortie d’une astuce bien pratique quand on est pressé. L’heure du dîner arrive, rien n’est prêt, les enfants commencent à émettre des signes de fatigue, il faut passer à table dans 30 minutes maxi. Malheur : les seuls légumes restants dans la cuisine sont des carottes ! Les carottes c’est long à cuire et les petits ne les aiment que bien fondantes (en tout cas chez.. Read More

« Nouilles » sautées aux légumes

Alors comme ça il faisait beau, tranquille, on se croyait encore en été, hein ? Et bim !! Une recette carottes-navets ! Dans les dents ! C’est l’automne, non mais ! Bon ok, je mets un peu de poivron pour vous faire plaisir. Ingrédients : 1,5 carottes 1 navet 1 oignon 1/2 poivron 125 g de soba (poids sec) 200 g de tofu curry mangue (j’ai pris la marque Taifun,.. Read More