Taboulé

Pour accompagner les barbecue d’été (oui oui, on peut en faire de très bon même sans viande), ou pour un plat principal très frais, voici ma version du taboulé ! 🙂 Ingrédients pour 4 personnes (en accompagnement ; doublez pour en faire un plat principal) 125 g de semoule (pesée sèche) 3 tomates moyennes 1/2 concombre une poignée de raisins secs une petite dizaine de feuilles de menthe huile d’olive.. Read More

Rouleaux de printemps, sauce aigre douce

Bonjour tout le monde ! Mon temps est bien bien occupé ces temps-ci, et me revoilà donc après un temps d’absence… Mais je ne vous oublie pas ! 😉 Très bientôt je vous montrerai ce qui m’a occupé et retenu loin de Noisettes et Potiron – même si franchement ça n’a rien à voir ! 😉 En attendant voici une recette très simple : les rouleaux de printemps. En fait.. Read More