Chez les autres… le blog incroyable de la fée Stéphanie !!

Coucou tous ! Je vous partage aujourd’hui une trouvaille, que certains d’entre vous connaissent déjà sûrement, il s’agit du blog de « la fée Stéphanie ». Je suis tombée dessus pour ces recettes absolument délicieuses de boulangerie… c’est vraiment à tomber par terre ! Du coup j’ai un peu fouillé sur le reste de son blog, j’ai testé quelques autres recettes, et je suis loin d’avoir fait le tour : il n’y.. Read More

Chez les autres : super recette de fondant au chocolat !

Waouh qu’est-ce qui se passe, deux recettes le même jour ?!! Mais où va-t-on ?? Bon, ouf, ce n’est rien que j’aie inventé. Mais il fallait que je vous indique cette recette pour mardi gras, c’était obligé. Recette d’un gâteau hyper facile, très chocolaté et ultra fondant, vous n’aurez même pas besoin de croquer pour en profiter !! (vous reconnaissez le thème, hein ? 😉 ). Merci donc au blog.. Read More

Chez les autres : Gâteau au potimarron et chocolat

Coucou par ici ! Je viens simplement vous recommander ce délicieux gâteau d’automne trouvé chez Les Bonheurs d’Anne et Alex, et testé chez nous à l’occasion d’un anniversaire. La crème au chocolat est super et serait très bien dans une charlotte aussi, d’ailleurs…

Menu de Noël

Voici rapidement ce qu’on a mangé chez nous les 24 et 25 cette année. Pour le réveillon du 24 : En entrée : le « faux gras » de GAIA servi sur des tranches de pain aux figues grillées. Gros succès chez les moins de 3 ans à la maison.   Pour le plat principal : velouté de courge musquée à la noisette, directement inspiré d’Antigone XXI, voir cette recette. J’ai fait.. Read More

Chez les autres : protéïnes de soja laquées et chou bok choy.

Coucou par ici ! Premier article d’un autre genre sur Noisettes et Potiron, comme promis sur la page facebook : un petit menu avec des recettes piochées sur d’autres blogs. J’ai trouvé une recette pour cuisiner les protéines de soja texturées, c’est par ici : chez la fée Stéphanie. Attention à la sauce soja utilisée, si c’est de la forte il faudra remplacer les 150 mL indiqués par 100mL+50mL d’eau,.. Read More