Carottes au cumin

Aujourd’hui c’est mon anniversaire ! Du coup, je vous propose une recette à base de… carottes ! ^^’ Très simple et assez originale. Idéal pour une entrée ou même pour l’apéro ! Ce n’est pas moi qui ai eu l’idée de cette recette, mais je la tiens d’un regroupement de maraîchers de la région toulousaine, « Fraich’attitude », qui livre des paniers de légumes sur les lieux de travail, et qui a.. Read More

Salade printanière (quinoa, carottes, pissenlits…)

Je vous propose cette fois une salade printanière. Bien adaptée pour le tout début du printemps lorsque les pousses de pissenlits sont les plus tendres, elle est encore réalisable en ce moment sans soucis.   Il s’agit plus cette fois d’une suggestion pour vous donner des idées, qu’une recette à proprement parler, puisque le mode opératoire est très simple : mettez tout en vrac et « touillez » ! De même, pas.. Read More