Comment faire de bons burgers maison ?

Bonjour tout le monde ! On se retrouve en ce temps de rentrée avec un plat réconfort qui pourra bien convenir à la météo passablement pourrie qu’on a depuis quelques jours… Mais plutôt que de vous poster une autre recette de burger, je vais résumer dans ce post ma « méthode » pour faire de bons burgers vegan ; ensuite avec toutes les variantes que je propose à chaque étage, à vous.. Read More

Gressins

Bon, facile, rapide. Ingrédients pour 12 gressins : une pâte à pizza huile d’olive graines de sésame Étalez votre pâte. Étalez un peu d’huile d’olive sur toute la surface (avec le dos d’une cuillère à café, par exemple). Il doit y en avoir un peu partout sans que ça coule. Saupoudrez de graines de sésame (ou d’autres graines si vous voulez. Ou bien saupoudrez de curry par exemple). Découpez des.. Read More