Nathalie

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Tarte aux trois poivrons

Salut par ici ! Je vous laisse d’abord une petite recette estivale avant de vous donner quelques nouvelles du blog plus bas ! Temps de préparation : environ 50 minutes cuisson comprise Ingrédients : Trois poivrons, un de chaque couleur c’est plus joli un oignon 2 à 3 cuillères à soupe de sucre roux sel, poivre une pâte à tarte 10 cl de crème liquide végétale (je vous conseille épeautre ou avoine) 2.. Read More

Fruits mixés !

Voici une petite recette de cocktail de fruits frais improvisée un après-midi. Si vous aimez ce genre de recette, passez voir le blog courant juin, il devrait en apparaître quelques unes ! Ingrédients : une mangue un kiwi une demi-banane 1 cm de gingembre frais râpé 125 mL de lait de coco La recette est facile : mixez mangue, kiwi et banane, ajoutez le reste, et voilà ! À déguster immédiatement pour profiter.. Read More

Lasagnes à l’indienne

Une autre façon de manger des carottes dans ces lasagnes originales 😉 Un petit goût d’exotisme avec les épices et les lentilles corail, qui font également de ce plat un repas équilibré… Un gros succès chez nous, la recette n’est pas très compliquée et les ingrédients courants, alors lancez-vous ! Ingrédients pour un gros plat pour 6 personnes : Pour la garniture : 1,2 kg de carottes  220 g de lentilles corail (pois.. Read More

Tarte aux blettes (base tomate)

Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, les blettes, au début, c’était un peu compliqué. On a trouvé une recette qui fait presque l’unanimité chez nous pour accommoder les côtes (presque, parce que pitchoune est passée depuis peu en mode « des pâtes et du chocolat sinon rien »), mais ensuite on se retrouvait avec les feuilles sur les bras. Elles peuvent passer en soupe, ou bien tout simplement revenues à la poêle,.. Read More

Royal Chocolat Vegan

Quel gâteau a de la classe, du goût et encore du goût, du fondant, du crémeux, du croquant, du moelleux ? Le Royal Chocolat bien sûr ^^ Mais alors comment fait-il pour accomplir tous ces miracles ? Et bien ce gâteau se compose de trois couches : un biscuit moelleux, une fine épaisseur croustillante, et une portion généreuse de mousse au chocolat. Plus en quatrième couche (qui n’en est pas vraiment une), le.. Read More