Tarte/Cheesecake au citron

Me voilà repartie à faire de la cuisine de la même façon qu’avant de commencer ce blog : à l’intuition et sans rien noter de ce que je fais. Donc voilà, les ingrédients sont en quantité très approximatives, et tant pis. Ingrédients Noix de cajou (1/2 bol sèches) Sucre glace (3 verres (?)) 5 citrons huile de coco désodorisée (1/3 bol (?)) Faire tremper les noix de cajous toute la nuit. Le lendemain,.. Read More

Tarte aux trois poivrons

Salut par ici ! Je vous laisse d’abord une petite recette estivale avant de vous donner quelques nouvelles du blog plus bas ! Temps de préparation : environ 50 minutes cuisson comprise Ingrédients : Trois poivrons, un de chaque couleur c’est plus joli un oignon 2 à 3 cuillères à soupe de sucre roux sel, poivre une pâte à tarte 10 cl de crème liquide végétale (je vous conseille épeautre ou avoine) 2.. Read More

Tarte aux blettes (base tomate)

Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, les blettes, au début, c’était un peu compliqué. On a trouvé une recette qui fait presque l’unanimité chez nous pour accommoder les côtes (presque, parce que pitchoune est passée depuis peu en mode « des pâtes et du chocolat sinon rien »), mais ensuite on se retrouvait avec les feuilles sur les bras. Elles peuvent passer en soupe, ou bien tout simplement revenues à la poêle,.. Read More

Tarte banane chocolat

Une recette rapide à préparer (20 minutes), aux goûts simples et efficaces. Banane, chocolat, la bonne vieille combo. Ai-je omis de préciser qu’elle est excessivement simple ? Chez nous, la chérie de 18 mois participe à toutes les étapes ! Elle a une version bien à elle… je vous laisse voir la version bonus tout en bas 😉 Ingrédients : une pâte toute prête deux ou trois bananes (deux suffisent, trois rendent le.. Read More