Quel gâteau a de la classe, du goût et encore du goût, du fondant, du crémeux, du croquant, du moelleux ? Le Royal Chocolat bien sûr ^^ Mais alors comment fait-il pour accomplir tous ces miracles ? Et bien ce gâteau se compose de trois couches : un biscuit moelleux, une fine épaisseur croustillante, et une portion généreuse de mousse au chocolat. Plus en quatrième couche (qui n’en est pas.. Read More
Pâques approche à grands pas maintenant, et qui dit Pâques dit magasins remplis de chocolats plus alléchants les uns que les autres ! Objectivement la majeure partie des chocolats de Pâques ne sont pourtant pas terribles, mais la vue des poules et lapins dans leurs emballages colorés m’attire, et leur goût trop sucré me renvoie en enfance. Pourtant depuis que je ne consomme plus de produits laitiers, je me passe.. Read More
Salut tout le monde ! C’est bientôt l’automne et pour bien entamer cette nouvelle saison, il faut faire le bilan de la précédente ! C’est parti pour les ratés de cet été ! 🙂 Je commence avec un « Grrr ! » hors catégorie pour râler sur du matériel : des moules à glaces en plastique, cassés à la première utilisation ! La prochaine fois on évitera le plastique dur et.. Read More
Me revoilà pour parler de cuisine ! Il était temps ! 😉 Hé ! Mais ce n’est pas parce qu’on ne mange pas de produits laitiers qu’on doit se priver de desserts gelés pendant l’été ! Voici quatre solutions faciles pour trouver un peu de fraîcheur en ces temps caniculaires… Pas trop de blabla passons directement aux recettes ! 🙂 Vous allez voir elles sont très faciles. Granité de.. Read More
Comme promis une recette de gâteau ! Forcément pour mon anniversaire je voulais faire un fraisier, car c’était ce gâteau que faisait toujours Maman quand j’étais petite (mais bien sûr, ce n’était pas une version végétale 😉 ). Je suis donc partie de la recette de cupcakes façon fraisiers, que j’ai reprise en « plus classique ». J’aurais aimé faire deux étages mais je n’avais rien pour maintenir les côtés pendant le.. Read More