Bouchées à la Reine aux fèves

Bruschetta au tofu lactofermenté

Burgers campagnards de haricots rouges à la polenta

Burgers : mode d’emploi

Carottes au cumin

Courge coco curry

Courgettes farcies aux lentilles – recette simple

« Fromage » amandiggiano façon « parmesan »

« Fromage » de noix de cajous

Gressins

Lasagnes à l’indienne

Nouilles chinoises aux carottes râpées et chou

Nouilles sautées au légumes

Pâte à pizza

Pâtes alla norma

Pizza aubergines poivrons

Poêlée asiatique d’automne

Poireaux sauce tomate

Poivrons et courgettes à la citronnelle

Pois cassés pilaf

Protéïnes de soja laquées et chou bok choy

Ragoût de pommes de terre, pois cassés, maïs, bananes

Rostis de pommes de terre et courgette

Rouleaux de printemps sauce aigre douce

Salade printanière (quinoa, carottes, pissenlits)

Salade de pommes de terre

Sandwiches (trois idées)

Soupe de soba au chou

Velouté de carottes et chou rouge

Taboulé

Tartinade de haricots blancs

Tarte aux blettes (base tomate)

Tarte aux trois poivrons